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如何挑选海蜇类海产品

点击次数:   更新时间:15/09/02 10:39:09     来源:www.jinhaicheng.com.cn关闭分    享:

  海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物,今天烟台海产品批发教您海蜇的挑选,一起来看一下吧:
  1.色泽。乳白色或淡黄色,并有光泽者为优,带有膜状物或血衣者次之。
  2.气味。清新、无异味。
  3.厚度。肉质厚实、均匀,有 一定的韧度和弹性,食之松脆爽口。如过厚,则会水分过多,出菜率低;过薄纤维质多,硬而不脆。
  4.规格。个体完整或块大为好,破碎块小的为差。另外,头还应 注意有无头须,无须者为佳。
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小编:Caiyun


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